パンライフ

ホームベーカリーを買って、先月末にはるゆたかブレンドの3kgの粉を購入。週末は前の夜にベーカリーをセットして毎朝一斤、というパンライフを送っていたのだけど、多分来週あたりで3kgの粉がなくなる感じ。順調というかなんというか。3kgで1,100円くらい。だいたい12回分くらい焼ける感じで粉だけなら一斤100円程度なのだけど、送料とかバターとか牛乳とかがくわわるので、値段だけのことで言うと170円くらいなんだろうか。もちろん袋入りの食パンよりは全然おいしいのでいいんだけどね。

ええ小麦粉ぉ〜!(笑い飯ぽく


さて、月に3kgコンスタントに粉を消化するとして、これからどうしよう。


通販で送料合わせてそれなりの量を毎月オーダーするのか、送料無料になる10kg以上くらいの粉(3ヶ月分!)ストックしとくというのもなんか違うような気もする。近所のパン屋で粉だけうってもらえたりするんだろうか、それにはまず近所でうまいパン屋を捜すところから始めないと行けないな、とか。

今日もパンが焼けたよ。


ブリオッシュやばい


オレンジ蜂蜜のトースト


今日もパンがうまい


いや〜、悩ましいなあ。おもろいけどさ。